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Ceviche filippino
Branzino e totano in carpaccio all'aji amarillo e lime
Sashimi di tonno (6pz)
con olio extra vergine
tonno in carpaccio al ponzu di sesamo
KILAWIN Ceviche filippinoCeviche filippino, con salmone, tonno, branzino, gamberi al vapore in marinatura di latte di cocco e lime, con pomodorini, cipolla, zenzero, jalapeno