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con note di frutta rossa matura
Ottimo anche con primi piatti delicati
eventualmente con qualche goccia d’acqua per esaltarne la complessità
conferendo complessità e morbidezza al prodotto finale
con aggiunta di zuccheri per equilibrare il profilo aromatico
Amarone della Valpolicella DOC "Vigneto di Monte Lodoletta" Rossi Dal Forno Pouilly-sur-Loire con note di frutta rossaOrigine: Valpolicella, Veneto, Italia Vitigno: Corvina, Rondinella, Croatina e Oseleta Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, tendente al porpora con l'invecchiamento Profumo: Bouquet ampio e ricco, caratterizzato da intense note di ciliegia, prugna, more e amarena, intrecciate a sentori di spezie dolci, cioccolato fondente, tabacco e cuoio. Accenni balsamici e minerali completano un profilo aromatico complesso e avvolgente. Sapore:
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