Blanc de Noirs | Dosaggio Zero 2019 | 1759 cote de jura 5% Casavecchia

5% Casavecchia

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea ed affinamento in vasche di acciaio

Tipologia: Vino Frizzante

Informazioni aggiuntive: fermentazione spontanea e affinamento sulle fecce fini in vasche di cemento

Cantina: I Vigneri di Salvo Foti

Blanc de Noirs | Dosaggio Zero 2019 | 1759 cote de jura 5% CasavecchiaCantina: Valturio Provenienza: Macerata Feltria Marche Italia Vitigno: Pinot Nero Tipologia: Metodo Classico Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: Questo spumante viene prodotto nell'appennino tra le marche e la romagna da Adriano Galli. Pinot Nero in purezza vinificato in bianco, la base affina in acciaio, il degorgement avvenuto 36 mesi dopo il tirage stato fatto a febbraio 2023.