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piatti a base di pesce e frutti di mare
sostenute da una lieve mineralità tipica del terroir bolgherese
Non viene filtrato a freddo per preservare la ricchezza aromatica
ideale per chi cerca un'esperienza di degustazione sofisticata e fuori dal comune
riconosciuto per la sua eleganza e complessità
Chianti Classico DOCG BIO - Sangiovese Rossi Fontodi Aconcagua Valley piatti a base di pesceOrigine: Panzano in Chianti, Toscana, Italia Vitigno: 100% Sangiovese Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granati, caratteristico di una maturazione ben equilibrata. Profumo: Intenso e complesso, con aromi di frutta rossa matura come ciliegia e mora, accompagnati da note floreali di viola e sfumature speziate di pepe nero e sottobosco. Sapore: Al palato si presenta secco, elegante e ben strutturato, con tannini setosi e una buona acidit che
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