Liquore alla crema di Melone creme Tenuta di Contessa Entellina e

Tenuta di Contessa Entellina e territori limitrofi

semifreddo al pistacchio

DESCRIZIONE:

fino ai primi piatti mediterranei più ricercati

Ingredienti: pasta di pistacchio 30% (pistacchi

Liquore alla crema di Melone creme Tenuta di Contessa Entellina eDall'antica ricetta tradizionale delle distillerie del Commendatore Alfio Fichera, nasce questa crema di melone. Si tratta di una deliziosa crema liquorosa che trae origine dal connubio tra freschissima panna e infusione alcolica di dolce melone cantalupo, un frutto dietro il quale si narrano diverse storie. Gli antichi Egizi raffiguravano il melone tra i doni per il faraone, la Bibbia ne parla dicendo che fu uno dei frutti che la Regina di Saba port