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un vino che dal 1974 incarna perfettamente lo stile aziendale: una ricerca costante di eleganza
and deeply saline expression of Arneis
and sandy earth
The Nebbiolo grapes are manually harvested and fermented in large
The cellar philosophy reflects unwavering classical rigor: temperature-controlled fermentation with extended skin maceration (around 30 days) and a traditional aging process of 36 months in large Slavonian oak casks
Chablis 1er Cru Beauroy 2024 | Domaine Verret Friends un vino che dal 1974Il Domaine Verret produce questa cuve d'eccellenza da 5,5 ettari di vigne storiche, con un'et media di ben 48 anni, situate nel comune di Beines. Le parcelle Vau Renard e Le Verger godono di un'esposizione privilegiata a Sud Sud Est su suoli sassosi, ricchissimi del celebre calcare kimmeridgiano misto ad argilla. Certificato HVE, il Domaine adotta una vinificazione di alta precisione: dopo una fermentazione con lieviti indigeni, il vino affronta un
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