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Sosta 4 anni sui lieviti
Ottenuto da cuvèe delle annate 2014
Informazioni aggiuntive: Vendemmia in due tempi: la prima parte delle uve viene raccolta e fermentata in acciaio
Sboccatura: 10/2023
4 ettari di proprietà e altri in affitto
Riesling Saar Brut 2022 Bizkaiko Txakolina Sosta 4 anni sui lievitiCantina: Peter Lauer Provenienza: Mosella Germania Vitigno: Riesling Tipologia: Metodo Classico Gradazione: 12,5 % Formato: 0,75 l. Informazioni aggiuntive: ottenuto da viti che arrivano fino a 100 anni coltivate su terreni che affacciano sul fiume Saar. Fermentazione con lieviti indigeni in tini di acciaio. Sosta sui lieviti per almeno 14 20 mesi. Sboccatura: 09 2024.
