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Si estás interesado en jamón o paleta solamente o deseas un corte a mano
Pigs are raised in the Sierra de Norte region of Seville and hand a free-range foraging diet
Degustación
Se provee uno u otro indistintamente
Para disfrutarla al máximo: corta desde el codillo
Jamón de Bellota 100% Ibérico de 8 -8.5 kg 19 sobres Si estás interesado en jamónCertificado por Traza y Control Doble erre negro Nuestros jamones de bellota 100% ibricos estn certificados en el registro gentico de la especie, criados en libertad y alimentados con bellotas y pastos naturales en la Sierra Norte de Sevilla. Alimentacin y cra sostenible El jamn ibrico es sometido a un lento proceso de secado y curacin en la Sierra de Aracena Jabugo, durante un mnimo de 40 meses. Presentacin Las piezas de jamn enteras se sirven en una
