Malaya de Cerdo Wagyu Cocina tradicional

Cocina tradicional

Hamburguesas de carne de wagyu (2unidades 200 gr crudas)

sabor profundo y equilibrado

Propiedades de la pierna de cerdo

natural y listo para cocinar

Malaya de Cerdo Wagyu Cocina tradicionalMalaya de Cerdo Cruda Si eres un amante del cerdo, seguro la malaya es uno de tus cortes preferidos. Al ser delgada y alargada, pero con una capa de grasa, cuenta con un sabor que se distingue de cualquier otro corte. La malaya es una parte del cerdo que corresponde a la carne que se saca entre el cuero y el costillar o panceta del cerdo, que es la carne que tambin se usa para hacer tocino. Preparaciones recomendadas Este tipo de carne es apropiado