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uno de los socios que dirige la estación
a través de años de esfuerzo
junto con su padre
enseñándoles que su café puede valer más si se maneja y procesa adecuadamente
La hospitalidad de Jimena
Estado de México Malinalco Joselo Tamaño:5/16 kg (312.5 gr) uno de los socios queConoc a Jos Luis, o "Joselo", como prefiere ser llamado, en 2015, cuando integraba el equipo de baristas de Almanegra Caf. Aquella conexin inicial super el contexto laboral, transformndose en una amistad que nos descubri el meticuloso y apasionante universo de la produccin de caf. Malinalco, esencialmente pintoresco y situado a solo 65 kilmetros al sur de Toluca, es el escenario donde Joselo, en su rol de Ing. Agrnomo Fitotecnista, vuelca su pasin por
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