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jeréz y miel de miso
tomates secos hechos en casa y rebanadas de pepinos en lajas
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Pan Brioche de masa madre dulce
El centeno
Country Loaf chocolate jeréz y miel de misoNuestro pan de la casa, inspirado en el Landbrot o pan campesino, es una receta tradicional de Austria. Hecho con un blend de harinas, entre ellas harina de espelta 100% orgnica, que le da un gusto suave, una acidez sutil y hace resaltar sus leves notas a nuez. Es un pan de corteza caramelizada, lo que le da su color marrn natural y le aporta sabor, aroma y textura; muy verstil, perfecto para maridar con cualquier sabor que lo acompae.
US$ 31.00
US$ 37.90
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US$ 32.00
