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che offre una base resinosa e secca
Denomination: D
VINIFICATION The alcoholic fermentation at a controlled temperature takes place in a wide-mouthed vat where the must is moved for approximately 10-15 days
CHAMPAGNE LOUIS ROEDERER CRISTAL 2014
Palate: Fruit and nuts
Rum TAKAMAKA EXTRA NOIR (70CL, 43.0% Vol.) spumante perlage fine che offre una base resinosaRum TAKAMAKA EXTRA NOIR (70CL, 43. 0% Vol.) La serie St Andr una raccolta di quattro rum che mostrano lambizione di Takamaka nella lavorazione della canna da zucchero. Extra Noir una miscela di rum di melassa distillato in pot still e colonna, imbevuto di rovere francese e poi pressato con legno francese ed ex bourbon. Infine, il rum viene lasciato riposare in botti di rum agricolo per 60 giorni. Profilo: Un rum corposo e incisivo che conserva alcuni